アミノ酸分析計L-8500A（日立製）
分離カラムを用いて各アミノ酸を分離し、ニンヒドリン反応で発色後、比色定量します。試料中に含まれるアミノ酸の種類の同定、および各アミノ酸の定量をすることができます。